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Texte libre

La météo à Montréal :

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Hey, bienvenue le blog de stargaet (a.k.a. Gaëtan) !!!!
Vous allez pouvoir découvrir comment se passe mon séjour à Montréal (Québec, Canada): mes visites, mes impressions, ... le tout agrémenté de nombreuses photos.
N'hésitez pas à laisser des commentaires ;)

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Un bref clin d'oeil sur la météo à Montréal :

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28 mars 2006 2 28 /03 /mars /2006 11:11
En cours d’INF4420, marie, une étudiante en échange française, m’informe qu’il y avait un tournoi universitaire de hockey au centre Bell et que c’était gratuit pour aller voir les matchs !! Que quoi ????!! Je n’étais pas au courant. Heureusement, la finale se tient demain soir. J’envoie des mails pour savoir qui est motivé pour m’accompagner.
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27 mars 2006 1 27 /03 /mars /2006 11:11
Depuis aujourd’hui, le nombre de voitures sur la ligne bleue passe de 3 à 6 voitures du lundi au vendredi à toutes heures !!! C’est pas super important, car la plupart du temps, y’a de la place, mais au moins ça me permettra de toujours descendre pile en face des escaliers du métro UdeM ;)

Ce matin je finis mon travail individuel d’éthique, en tout cas, il ne reste plus que la partie bibliographie. Je peux donc me concentrer sur le projet d’INF4404 que l’on avance bien cet après midi.

Oliv propose d’aller voir un match d’impro ce soir. Aller c’est parti !!! Même François et Denis viennent !!!
On se retrouve au Café Campus vers 20H. Début du match 21H, mais il n’y a déjà presque plus de place. On passe à l’étage et la c’est le bonheur, plein de tabouret de libre rien que pour nous !!!
Ce soir, c’est sérieux, c’est la finale de la CIA (Coalition des improvisateurs anonymes), la coupe de cheveux est en jeu !!!
En cours de partie, on est rejoint par Michael, Jean-Marie (PVTistes) et Marielle.
Les parties sont bien sympas. Seul bémol, je ne comprends pas tout : soit l’accent est trop prononcé et donc je ne comprends pas les mots, soit je n’ai pas la culture pour comprendre les mots et blagues … Dommage !!!
Quoi qu’il en soit, on passe une bonne soirée (comme à chaque fois avec les soirées impros).
Comme dirait Olivier : « Bon c'était pas la LNI (Ligue Nationale d'Improvisation) mais ils étaient quand même pas mal forts. »
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26 mars 2006 7 26 /03 /mars /2006 11:11
Aujourd’hui ma journée sera encore allouée à mon devoir d’éthique. Je pourrais vous parler d’un fait étonnant qui s’est passé ce midi lorsque Céline c’est levé, c’est qu’elle était suivi d’un mec, mais je préfère vous parler d’un truc que j’ai remarqué récemment.
Non pas que vous parler du chum de Céline ne serait pas intéressant, mais parce que je ne le connais pas trop, alors à part vous dire que c’est un français qui ne porte sur lui qu’un caleçon et qui est la depuis quelques années, je ne pourrais pas vous dire grand-chose.
Je vais donc vous parler de www.whereisgeorge.com
Il s’agit d’un site que j’ai trouvé en regardant un de mes billets de dollars ramené de Floride :

En fait, il s’agit d’un projet qui a pour but de référencer les billets de dollars américains et de voir leur chemin ...
Je trouve l’initiative top méga géniale et j’inscris tous mes dollars en poche !!!
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25 mars 2006 6 25 /03 /mars /2006 11:11
Cette fin de semaine sera consacrée à mon travail individuel d’éthique que je dois rendre jeudi et dont je n’ai pas fait grand-chose.
Je passe une bonne partie de la journée à finir de lire le livre que le prof avait conseillé.
En après midi, je vais une sortie pour aller au marché et faire quelques courses. Je remarque qu’il fait super beau et chaud (15°C facilement). Les gens semblent plus heureux, les manteaux sont restés aux vestiaires, … En bref, la vie reprend :)
Et moi je rentre continuer mon devoir d’éthique …
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24 mars 2006 5 24 /03 /mars /2006 11:11
Aujourd’hui, j’ai décidé de vous montrer le chemin de chez moi à mon laboratoire.

Tout d’abord il faut prendre un escalier pour sortir

dehors, un deuxième escalier m’attend

La neige a bien fondue, la rue est toute dégagée, les cochoneries refont surface, …

J’arrive à un croisement

On regarde à droite

à gauche (tiens c’est la bas qu’à eu lieu le meurtre)

C’est bon, y’avait personne, je suis passé

oh une dodge charger

au subway je prends à droite

depuis mon retour de floride, il y a des sacs poubelles sur chaque poteau sur la rue jean talon. Ca fait parti des efforts de la mairie pour avoir une ville plus propres.

métro en vue !!!!

Cigle distinctif du métro

Départ : station jean talon

Je descends encore des escalier

Je prends le journal métro

On passe la carte au tourniquet

encore des escalier et j’arrive sur la ligne bleue. Chaque station possède un petit truc d’art. Pour jeant-talon c’est une mosaique

tiens le metro arrive

8min plus tard, me voila arrivé. Ici comme œuvre d’art des tuyaux ???

métro UdeM

Hop encore un escalator

retour au jour


on s’approche !!!

La jolie tour de l’UdeM


J’arrive au pavillon Lassonde

Arf, comme toujours y’a au moins une des 4 portes hors service !!!

Après 2 autres escalators (on ne fait que ca monter/descendre), j’arrive au couloir du labo

c’est au vert, je peux rentrer

Voila enfin notre labo !!! La labo que je partage avec Marc, Désiré, Raouf, Francois et depuis peu Aubin.

ils se cachent, ils ne veulent pas être sur la photo !!!

j’ai eu marc !!! Bon allez, c’est pas tout ca, mais on part pour le cepsum faire du badminton

En allant au cepsum, on passe à coté des résidences étudiantes, où réside denis depuis janvier

Vous voyez l’escalier au fond, c’est pour renter au cepsum

Nous voila donc dans le cepsum, à côté de notre salle de sport

Une fois rentrée, on peut soit aller à droite vers les vestiaires

soit à gauche au comptoir de prêt

Pour emprunter quelque chose, tu dois remplir une feuille et donner le nombre de jeton (un jeton = 1$, 3 pour raquette de squash et 2 pour une de badminton) correspondant.

héhé, je t’ai eu Marc ;)
Après 2H de badminton, on retourne à poly bosser le projet 2 d’INF4404 que l’on doit remettre jeudi et que l’on a à peine commencé !!!
Puis le soir avec denis, on va voir les Boyz 4 à cinécessaire.
Les Boyz, c’est une série de film qui parle d’une équipe de hockey amateur. Dans les premiers volets, ils ont joué contre l’équipe du canada féminin, contre une équipe en France, … et là ils vont affronter l’équipe des légendes du hockey du canada … s’il arrive à battre une équipe d’avocats de toronto. Pour re-motiver ses troupes, l’entraîneur les emmènent une semaine dans les bois, coupés de tout.
A mon avis, un film bien sympa, dommage que je n’ai pas vu les autres. Je m’attendais à plus drôle. De plus, je rajouterais que j’ai remarqué que l’on voit presque toujours les mêmes acteurs dans les films québécois.
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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 11:11
Ce matin en allant voir les stats de mon blog, je m’aperçois que vous avez dépassé le cap des 10 000 pages vues. Pas pire, pas pire !!! 10 000 pages pour 2 000 visites, ça fait une moyenne de 5 pages / personnes, c’est honnête ;)



Le temps des sucres est arrivé !!!!
En mars quand les nuits de gel sont suivies de chaudes journées ensoleillées, la sève de l’érable à sucre se remplit des sucres emmagasinées.
La récolte n’est pas nuisible pour l’arbre, car elle ne puisse que 5% de ses réserves.
Notons que pour produire un litre de sirop à une concentration de sucre à 67%, il faut 30 à 40 litres de sève. La sève d’érable à sucre renferme en moyenne 2,4% de scure, 97,5% d’eau et 0 ,4% de minéraux (calcium, fer, thiamine, …), alors que la majorité des feuillus n’en contiennent pas plus de 1%.


Le soir nous allons donc dans une cabane au sucre avec le COPEC qui nous avait bien prévenu de ne pas trop manger dans la journée, car on devrait bien se remplir le ventre !!!

lydie et marielle nous ont donc rejoint

Le copec a loué 2 bus pour l’occasion

oh mais tient, y’a francois qui dort … C’est peut être parce qu’il a bossé toute la nuit avec Denis et qu’il a fait sa première nuit dans le laboratoire sur le bureau d’Aubin ??!!!
Après une petite heure de route et après s’être perdu, on arrive sur le parking de la cabane.

A peine descendu du bus, on monte tous dans une chariolle !!

je ne sais pas ce que je regardais, mais j’avais l’air captivé

c’est parti pour … 100m de chariolle

On voit un sceau sur chaque érable pour récolter l’eau d’érable. C’est moins moderne que celle que l’on a visite à Québec qui récupérer l’eau d’érable par tube …

Nous voila sur le seuil de la porte de la sucrerie de la montagne à Rigaud.

Une petite photo devant l’entrée

Quand on rentre, on se rends compte qu’il y a déjà pas mal de monde

Notre menu :
Soupe au pois du montagnard
Pain croûté de la paysanne
Pommes de terre à l’ancienne
Saucisses de campagne
Tourtière de la beauceronne
Ragoût de boulettes
Jambon au sucre du pays
Fèves au lard de chantier
Omelette soufflée de la fermière
Oreilles de crisse
Ketchup aux fruits et marinades maison
Dessert : crêpes avec sirop d’érable & tarte au sucre
Thé ou café.
Le tout à volonté !!!


On commence par une soupe au pois et à l’érable

Mathieu en attendant le reste déguste le sirop d’érable comme du bourbon !!
Puis arrive le plat principal :

oliv a pris de tout : bacon, saucisses, jambon, tourtière, fèves, purée, boulette de viande, omelette … et du sirop d’érable.

Voici notre tablée

il faut pas laisser de sirop dans son assiette !!!

Le dessert constitué d’une tarte au sucre et de pancake mangé, tout le monde de précipite dehors

C’est l’heure de la tire !!! La tire c'est quoi ? C'est du sirop d'érable plus concentré que l'on chauffe et pose sur de la glace, quand ca refroidit tu viens avec ton batonnet et enroule la tire sur ton baton. En gros ca fait un peu comme une sucette à l'érable ;)
Vu qu’il y a plein de monde, je préfère profiter du feu en attendant que la ruée soit passée.

Je goutte de l’eau d’érable (ce qu’il y a dans les sceaux). Vu que je n’ai plus trop de goût (bu trop de sirop d’érable), ça n’a qu’un goût d’eau pour moi. Mais il parait que l’on sent un peu le sucre.

Je pose avec le propriétaire de la cabane : Pierre Faucher, dont des portraits sont disposés sur un peu tous les murs de la cabane.

Après le repas, c’est la fête dans la cabane, danse, concours de cuiller, …

L’ambiance est donnée par deux chansonniers qui nous passent de tout (même hawaïenne !!!)
C’est le ventre bien plein et bien content que nous rentrons chez nous ;)
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22 mars 2006 3 22 /03 /mars /2006 11:11
Ce matin je passe chez le coiffeur ou plutôt la coiffeuse pour la deuxiéme fois depuis que je suis à Montréal
On va faire comme dans les magazines TV :

AVANT :



et voici le résultat
APRES 11$ et 30min :




En revenant, j’ai remarqué que les Goélands faisaient leur retour. J’en ai vu plein au-dessus de la maison !!!
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21 mars 2006 2 21 /03 /mars /2006 11:11
Comme je vous l’avais dit, il y a eu un meurtre prés de chez moi hier soir. Ce matin je vois donc pas mal de voitures de police circuler. Je ne sais pas si cela à un rapport, ou c’est seulement depuis ce moment que je fais plus attention aux voitures de police ; mais depuis le meurtre, j’en vois au moins une par jour en allant à l’école ou en rentrant chez moi :o

Que vous dire de plus ? Ce soir en rentrant de l’école, y’a une personne qui me demande de lui expliquer le principe du soduko. On parle un peu et il me dit qu’il est frère pour l’Eglise de JESUS CHRIST des saints des derniers jours. Je lui dis que je ne connaissais pas et il me dit qu’il s’agit de la religion des mormons et j’ai donc le droit à un petit prospectus …
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20 mars 2006 1 20 /03 /mars /2006 11:11
Ce matin, je reçois un mail étrange, ayant pour sujet :
NEIGE dans le New York Times Magazine & l'OR et l'ARGENT à Vinalies Iternationales 2006!

Bonjour à vous tous, chers amis et supporter de La Face Cachée de la Pomme!


Le cidre de glace qui fait l’Histoire !

Nous sommes comblés! On parle de notre NEIGE dans l'édition du weekend du célèbre New York Times Style Magazine (11-12 mars 2006). La circulation de cette article atteint 2.5 millions de lecteurs. Voir ci-après!!!

Des reconnaissances qui font boule de Neige !

De plus, nous venons d'apprendre que notre FRIMAS, cidre de glace Récolte d'Hiver 2004 a remporté l'OR au célèbre Vinalies Internationales 2006.
De plus, NEIGE, notre cidre de glace récolte 2003 a aussi remporté l'ARGENT pour le même concours cette année.
voir sur: http://www.oenologuesdefrance.fr/vinalies/archives.php
Le plus fin de notre culture... embouteillé!
Stéphanie Beaudoin
La Face Cachée de la Pomme
Tél.: (450) 247-2899, poste 224
Télé.: (450) 247-2690
Courriel: sbeaudoin@cidredeglace.com
Web: www.cidredeglace.com


Hé, oui, rappelez-vous ma visite de la cidrerie ;)

Sinon, aujourd’hui à 13H26, nous sommes au printemps. Et donc, on a le droit à de la neige !!!! Pas beaucoup, mais juste un peu :D
Enfin je finirais par vous dire que ce soir en rentrant de l’école, à l’angle du Jean Coutu, en direction du marché Jean Talon, je remarque que la rue est fermée et qu’il y a pleins de voitures de police. Le lendemain matin, j’apprends à la radio qu’il s’agit du 9e meurtre à Montréal. Le 2e en 2 jours. Le pire c’est qu’il aurait eu lieu devant des enfants de 8-9ans. En effet, c’est juste à coté d’un tout petit parc de jeu pour les enfants …
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19 mars 2006 7 19 /03 /mars /2006 11:11
Aujourd’hui se tient le défilé de la St Patrick, qui était vendredi dernier. Après avoir envoyé une série de mail, je n’arrive à faire sortir que Marielle pour m’accompagner venir voir le défilé. Peu avant le début du défilé, on décide d’essayer de réveiller Oliv & Lydie pour qu’ils nous accompagnent. On va devant leur porte, on fait un bruit pas possible. Personne n’ouvre !!! Bah dis donc on se dit soit ils ont le sommeil bien lourd ou alors ils ne veulent pas nous offrir. En fait, on apprendra le soir, qu’ils étaient en train de regarder le défilé à l’endroit où on s’était donné RDV… Arf on ne les a pas vus !!! Bon quoi qu’il en soit, nous retournons voir le défilé.Je vais essayer de vous présenter les faits marquants et/ou sympathiques du défilé. J’aurais très bien pu vous montrer toutes les chars/groupes, vu le nombre de photos que j’ai pris, mais je pense que cela vous aurait un peu fatigué :D

Qui dit défile sur ste catherine, dit plein de monde à regarder

pleins de gens sont aux couleurs de l’irlande

C’est parti pour les chars, on commence par le char de la reine de la st patrick

rapidement arrive les personnalités politiques : j’ai vu gilles duceppe (celui qui tends la main), le chef du parti de l’opposition (parti québécois), l’actuel maire de montreal (M Tremblay) et l’ancien maire de Montréal (M Bourcque).

il y a plusieurs bagad, on se croirait un peu à lorient pendant le festival interceltique

un clown qui fait la gueule :D

moi avec M trefle

marielle également avec M trefle

Il y avait des papis dans des petites voitures et sur des petites motos. Excellent !!!

la délégation de l’irish man of the year et les tenants du titre des dernières années

Une association pour protéger les lévriers. Remarquez le vendeur de trompettes. Ce sont les même qu’à Québec !!!

des acrobates en herbe font ensuite leur apparition

alors encore un peu de cornemuse, c’est tellement bon !!!

regardez, y’a quelqu’un dans la pomme !!!

grace ou a cause de moi, marielle se retrouve avec un tampon sur la joue :D

on a eu le droit a une brève chute de neige

mais rapidement les simpsons (très mal fait) nous ramènent le soleil

y’a des chars bizarres ...

y’en a ils sont jolis :D

j’aime bien le brassard des personnes de la sécurité

Alors, ca c’est typiquement le groupe qui doit faire tous les défilé du Québec : les éclairs de Québec. Je les ai vus au défilé de noël à Montréal, au défilé du carnaval de Québec, …

trop bien le char de CTV. Ma chaîne préférée car elle passe « Lost » le mercredi soir. En plus on a le droit à un petit drapeau :D

yes des ballons !!!

la mascotte des alouettes qui ne s’arrête même pas pour poser avec nous :(

la mascotte du festival juste pour rire

les 3 amigos le resto où on ira ce soir

car le dimanche c’est tacos à 50 sous !!!

Après plus d’une heure de défilé, Marielle, qui n’avait pas pris de vêtement pour tenir dehors avec une température oscillant autour du point de congélation, n’en peux plus et veux rentrer. Je la suis en remontant le cortége jusqu'au métro Atwater.

wahou, y’a même des gens sur les toits !!

les gens prennent bien soin de leur chien ;)

pas mal la super rosalie :)

trop bien, elle fait de la plongée !!!

une mamie que j’ai revu en photo le lendemain dans le journal métro
Et voila c’est tout pour le défilé.

Le soir, on se rejoint tous (Oliv, Lydie, Denis, Marielle et sa nouvelle coloc Linda, François en retard et moi-même) au restaurant les 3 amigos, pour profiter du spécial du dimanche : tacos à 50 sous !!! Mais, il y avait une feinte du loup : pas de spécial les jours spéciaux !!! Et pour eux le dimanche suivant la saint patrick est un jour spécial … Arf dégoutés !!! Finalement ca nous reviendra un peu plus cher. Tant pis, ca me permettra de prendre un chili. Une fois qu’on a fini de manger, on se dit qu’on va peut etre prendre un dessert ? et bien, il n’y avait même plus du dessert que l’on voulait prendre !!! MECHANTS !!!! Puisque c’est comme ca, on va manger une glace chez oliv & lydie ;)
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